三日坊主のマイブームだ

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読書、ブログ運営、蕎麦、鉄道などマイブームと雑記のブログ

蕎麦

超簡単!5分でできる『おろし納豆そば』レシピ

栄養素も高い!おろし納豆そばが美味しい どうも、三日坊主飽男 (@myboomda)です。 我が家では日曜日に、妻子が不在になることが多く、ひとりで昼食を摂ることがあります。そんな時は家の中にある材料をみて、メニューを決めたりすることもあります。 この日…

天ざる食べ歩き_上野藪蕎麦総本店(上野)

旨い蕎麦と日本酒を愉しむ_上野藪そば どうも、三日坊主飽男 (@myboomda)です。 40代半ばころから、「そば屋飲み」に憧れていました。いつかは「板わさ」をつまみに日本酒を飲み、〆にそばを食べる。。。なんてことを思い浮かべていました。 しかし、50代…

マイブーム_各地の名物蕎麦

マイブーム_各地の名物蕎麦 日本には美味しい蕎麦はもちろんだけど、食べ方や盛り付けや器などが変わっているお蕎麦もある。そこで今回は自分の独断と偏見による名物蕎麦を紹介。 わんこ蕎麦_岩手名物 ネギ蕎麦_福島県大内宿名物 皿そば_兵庫県出石名物 瓦そ…

マイブーム_蕎麦

蕎麦と私 蕎麦屋で一人酒に憧れる!気持ちはマイブームだけど、通販で買った蕎麦を自宅で作って食べるか?妻と二人で蕎麦屋酒を数回した程度。まだまだ一人酒の壁は超えられていない。 蕎麦屋での一人酒に憧れる 一人酒は敷居が高く、通販で購入の蕎麦がマイ…